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什么是隧道爐
發布日期:2018-03-12 瀏覽次數:
隧道爐(食物加工類)---經過熱的傳導、對流、輻射完結食物烘烤的隧道式機械設備,簡稱隧道爐。隧道爐選用國外先進技能設計制作的,用遠紅外加熱技能,加熱元件安置合理,能源消耗低。該烤爐爐體一般很長,最小6米,長至60~80米。烘烤室為一狹長的地道,寬度一般為80cm到140cm。隧道內有一條接連作業的運送系統。食物烤制時,食物經過運送鏈板、鋼帶或網帶與電熱元件或直燃焚燒棒之間發生相對運動。從而完結均勻烘烤和運送的作業。這類烤爐可接連出產,出產效率高,節省人力,烘烤質量安穩。該隧道爐首要用于工業化出產的食物企業,以大批量接連或間歇烘烤為特征。一般額定功率輸入24KW,由專職人員操作。
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